hom nay ai da

hom nay ai da

Không biết tự bao giờ, dân ta cứ gọi đó là thứ củ nâu có tên là củ mài. Củ mài vốn là món ăn dân dã, có mặt trong tất cả những bữa ăn của người Việt. Củ mài có ở mọi nơi, chỉ có điều không phải loại nào cũng có, và cũng không phải mùa nào cũng trồng được. Người ta chỉ cần đào rễ đem về rửa sạch, cho vào đun, nấu, hay ngâm trong nước lã một lúc là ăn được. Ăn củ mài thường chỉ có vị bùi bùi, ăn nhiều mới thấy được cái dẻo thơm.
Củ mài là vị thuốc Đông y chữa được rất nhiều bệnh. Củ mài có tác dụng bổ máu, hạ huyết áp, mát gan, bổ thận, tiêu độc, hỗ trợ điều trị suy nhược cơ thể… Củ mài cũng là vị thuốc bổ trong thiên nhiên bởi nó có nhiều chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, vitamin, chất khoáng, chất xơ… Các nhà khoa học đã chứng minh trong củ mài có những chất sau:
Vỏ thân cây củ mài
– Trong quả và nhân hạt của cây củ mài, phần lớn các chất đều có chứa tinh bột, một số chất có thể chữa bệnh, làm đẹp da, tăng lực.
– Củ mài có thể dùng làm thuốc chữa các bệnh sau:
– Chữa ho, tiêu chảy, đi tiểu ít.
– Chữa suy nhược cơ thể, ăn kém, chậm tiêu, đau bụng.
– Chữa suy nhược phụ nữ sau sinh.
– Chữa ho gà.
– Chữa mụn nhọt, vết loét sưng đỏ
– Chữa bệnh phổi và làm tăng tiết sữa.
– Chữa đái tháo đường.
– Chữa bệnh viêm gan, vàng da, sỏi mật.
– Chữa bệnh tiêu chảy.
– Chữa bệnh sốt rét.
– Chữa bệnh phù thũng.
– Chữa bệnh vàng da, bệnh viêm tuyến tụy mãn tính.
– Chữa bệnh tiêu hóa kém, viêm đại tràng mãn tính.
– Chữa bệnh thiếu máu.
– Chữa bệnh trĩ xuất huyết.
– Chữa bệnh trĩ, trĩ nội chảy máu.
– Chữa các bệnh về phổi (viêm phế quản, ho hen).
– Chữa bệnh ho và sốt.
– Chữa bệnh trĩ.
– Chữa mụn nhọt, nhọt ở người lớn.
– Chữa viêm tuyến vú, áp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *